Senior Cook

PT Maritim Akasia · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Maritim Akasia merupakan perusahaan yang bergerak di bidang maritim dengan kebutuhan akan tenaga profesional di bidang kuliner. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang.

Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada para pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.

Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.

Membuat menu dan mengatur jadwal makan untuk pelanggan.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengikuti standar dan regulasi kesehatan makanan.

Melaporkan masalah dan insiden keamanan makanan.

Mengikuti perkembangan tren dan praktik terbaik di bidang kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajerialkomunikasikepemimpinanmultitaskingdan berbahasa

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang