Sous Chef - Urgent
IRIS Mandiri · 📍 Bintaro · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
IRIS Mandiri sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang menawarkan hidangan berkualitas tinggi dengan lingkungan kerja yang menyenangkan. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia,Membuat rencana menu mingguan dan harian,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif,Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu baru🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner,Memahami dan dapat mengikuti standar kebersihan dan sanitasi,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur,Memiliki wawasan tentang tren kuliner dan inovasi dalam industri kuliner🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKreativitas dalam membuat menuKemampuan analitisKemampuan manajemen stokKemampuan komunikasiKemampuan pelatihan stafKemampuan inovasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang