Junior Restaurant Manager

Sentral Eko Health Center · 📍 Cilandak · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Sentral Eko Health Center sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di pusat kesehatan terkemuka di Cilandak.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran pusat kesehatan kami, memastikan pelayanan yang efisien dan memuaskan untuk pasien dan pengunjung kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta siap untuk mengambil tantangan baru.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.

Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.

Membuat dan mengimplementasikan jadwal kerja untuk staf restoran.

Melaporkan kinerja restoran kepada manajemen pusat kesehatan.

Memimpin tim staf restoran untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan restoran.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

Memberikan umpan balik konstruktif kepada staf untuk meningkatkan kinerja dan moral kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang efektif.

Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang cepat.

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

Pengalaman kerja di pusat kesehatan (opsional).

Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajemen restoran (opsional).

🛠️ Keahlian

<li>Manajemen operasional restoran</li><li>Kepemimpinan dan manajemen tim</li><li>Pemasaran dan strategi penjualan</li><li>Kepatuhan terhadap regulasi kesehatan</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Pengambilan keputusan</li><li>Kemampuan analitis</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang