Lead Demi Chef

Rumah Sakit Jaya Motor · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Rumah Sakit Jaya Motor sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim demi chef kami, serta memastikan bahwa semua operasi di dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 22.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lainnya yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Rumah Sakit Jaya Motor, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengembangkan tim demi chef.
  • Memastikan semua operasi di dapur berjalan dengan lancar dan efisien.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pasien.
  • Memantau kualitas makanan dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau kepala rumah sakit.
  • Mengikuti semua kebijakan dan prosedur yang ditetapkan oleh rumah sakit.
  • Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim demi chef.
  • Memastikan semua peralatan dan bahan makanan tersedia dan dalam kondisi baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di rumah sakit atau restoran.
  • Memiliki sertifikasi demi chef atau setara.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang menu dan hidangan berdasarkan kebutuhan pasien.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim multi-disciplinary.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan untuk memimpin tim demi chefmanajemen operasional dapurpengetahuan tentang standar keamanan makanankemampuan komunikasi yang baikkemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamiskemampuan untuk bekerja shift malamkemampuan untuk bekerja dengan tim multi-disciplinary
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait